¿Qué es un termógrafo?
Un termógrafo es un instrumento que registra la temperatura de forma continua y guarda cada lectura en su memoria. En exportación se coloca dentro del contenedor junto con la carga: mide a intervalos fijos durante todo el tránsito y al final entrega un reporte con la gráfica completa, los valores máximo, mínimo y promedio, y las veces que la temperatura salió del rango permitido.
Qué hace exactamente
Un termógrafo hace tres cosas, en este orden:
- Mide la temperatura del aire que lo rodea con un sensor calibrado, a intervalos fijos que se configuran antes del viaje (cada 3, 6 o 9 minutos, según el equipo).
- Guarda cada lectura en su memoria interna, con la hora exacta. No necesita señal, ni internet, ni alimentación externa.
- Reporta al final del viaje: al conectarlo al USB de cualquier computadora genera un PDF con la gráfica del tránsito completo y una tabla de alarmas.
En qué se diferencia de un termómetro
Un termómetro dice qué temperatura hay ahora. Un termógrafo dice qué temperatura hubo durante todo el viaje, minuto a minuto, y deja constancia. La diferencia importa cuando hay que demostrar algo: un termómetro no prueba nada una vez que dejas de mirarlo.
Cómo se usa en un contenedor
Antes de cerrar el contenedor se activa el equipo con un botón y se coloca junto a la carga. Viaja con ella durante todo el tránsito. Al llegar a destino, el consignatario lo conecta a una computadora y obtiene el reporte, que puede enviar al vendedor, al comprador o al asegurador.
Algunos equipos tienen un retardo de inicio —30 minutos en el ECO-PRO+— para que la maniobra de carga, con las puertas abiertas y el contenedor a temperatura ambiente, no genere una alarma falsa.
Qué datos entrega el reporte
Además de la gráfica, el reporte trae los cuatro valores que suele pedir un importador: máxima, mínima, promedio y MKT (temperatura cinética media). Y la tabla de alarmas, que indica cuántas veces la temperatura salió del rango y cuánto tiempo estuvo fuera. Lo desglosamos en la guía de cómo leer el reporte.
Cómo elegir uno
Tres criterios bastan: que el rango cubra tu producto, que la precisión sea suficiente para el reclamo que quieras poder sustentar (±0,5 °C con trazabilidad a NIST es el estándar), y que la memoria y la batería alcancen la duración de tu ruta. Si necesitas leer la temperatura sin abrir el contenedor, hace falta Bluetooth. Puedes ver los tres equipos en la comparativa.
Preguntas sobre esto.
¿Un termógrafo es lo mismo que un data logger?
¿Necesito internet o señal para que funcione?
¿Cuántas lecturas guarda?
¿Se puede usar el mismo termógrafo para congelados y para fruta fresca?
¿El termógrafo se devuelve después del viaje?
Los equipos que manejamos.
Los tres miden con precisión de ±0,5 °C y entregan el reporte sin instalar software.
Cydiance C0
Un solo uso, 7 gramos, −30 a 60 °C y 14.400 lecturas. El de menor costo por viaje.
Ver ficha → Bluetooth + USBCydiance B3
Se lee desde el celular sin abrir el contenedor. Cumple IATA, IMDG y EN 12830.
Ver ficha → Línea propiaECO-PRO+
16.000 lecturas, 24 meses de batería, reporte en XLS y certificación WHO y FDA.
Ver ficha →Cada producto viaja a su temperatura.
Configuramos el rango de alarma según lo que exportas, para que el reporte llegue listo para tu comprador.
Banano y fruta fresca
El rango con el que configuramos los equipos para fruta fresca de exportación.
Ver página → −18 °C o menosCamáron y congelados
Documenta la cadena de frío completa con reportes que el comprador acepta.
Ver página → 2 – 8 °CFarmacéutica y alimentos
Trazabilidad a NIST y certificación WHO y FDA, lista para auditoría.
Ver página →¿Necesitas termógrafos para tu carga?
Te cotizamos en menos de 24 horas, con el rango de alarma ya configurado según lo que exportes. Se despachan en cajas de 50 unidades y el envío es gratis desde 20.
DELBAL